かんじです！
かれこれ10年くらい、
福岡を離れていた私たち夫婦。
大学生の頃に出会ってから、
それぞれ就職等で福岡を離れました。
私は、
福岡（出会い）→長崎→広島→福岡
妻は、
福岡（出会い）→広島→名古屋→長崎→カナダ→長崎→広島→福岡
10年くらいの年月を経て、
福岡に帰ってきました。
それぞれ過ごしてきた町で、
いろいろな美味しいものを
食べてきました。
長崎では
“チャンポン“
”皿うどん”
”トルコライス”
名古屋では
”ひつまぶし”
”味噌カツ”
”手羽先”
広島では
“お好み焼き“
“中華そば“
“汁なし担々麺“
各地の美味しいものは
食べ尽くしました。
どれも美味しく、
自分たちの舌の柔軟さにも
驚きました。
「どこでも生きていけるな！」と…
長崎や広島で、
とんこつラーメンを
食べることもありました。
醤油とんこつとかいう、
ちょっと複雑な味のラーメンに
手を出すこともありました。
そのたびに
「あー…博多のラーメン食べたいな」
博多のとんこつラーメンを
羨んでおりました。
そして、福岡に帰ってきて
最初に食べた“本場のとんこつラーメン“
正直、格が違いました。
博多 一幸舎｜職人が作る本物の博多とんこつラーメン
博多一幸舎の博多本場のとんこつラーメンは、職人が丹精込めてこだわりぬいたスープと究極の麺でご提供いたします。
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博多のとんこつらーめん｜博多一双｜博多駅・中洲川端駅・祇園駅
博多のとんこつらーめん
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「醤油とんこつもおいしいな」
なんて思った時もありますよ。
でも本場で食べたとんこつラーメン、
美味しすぎました。
「やっぱりラーメンは純とんこつだな」
夫婦２人して、
同じセリフを何度も繰り返して
完食しました。
（スープまで全部飲み干してしまいました）
ついでに置いてある
“辛子高菜“
これもまた福岡の味で、
とても懐かしい気持ちになりました。
置いてある量の半分くらい、
食べてしまったかもしれません。
福岡に訪れた際は、
ぜひとんこつラーメンと
辛子高菜食べてみてください！
これぞ福岡！博多！を感じてください！